Libro Amarcord Mantova - editore: Tre Lune - anno: 2021
EAN:
9788831904155
Libro Amarcord Mantova - editore: Tre Lune - anno: 2021
EAN:
9788831904155
Descrizione
Le passioni di Renzo Dall'Ara, come la sua coinvolgente scrittura, ben testimoniate in questo volume, sono così varie da attraversare senza scosse l'epica cinquecentesca di Teofilo Folengo e la riscoperta dei trigoli, la ricerca della pasticceria svizzera arrivata a Mantova nel Settecento e la conoscenza urbana, architettonica, sociale della sua città. Della gente sua. È stato un fondamentale storico della cucina e – più estesamente – della cultura alimentare del territorio. Quest'opera postuma (alla quale teneva molto e che da tempo ci aveva affidato) propone, insieme ai suoi ricordi sempre nitidissimi, storie minime e a volte grandiose, con una scrittura snella, mai ovvia o solenne. Ogni avvenimento è narrato con freschezza e le persone sono sempre descritte con grande umanità.
Informazioni tecniche
Caratteristiche tecniche | ||
---|---|---|
Dimensioni | 210 (Larghezza) x 135 (Altezza) mm | |
Nr pagine | 208 | |
Info | ||
Temi trattati | Storia locale,Mantova,Ricordi: generale | |
Editore | Tre Lune | |
Fornitore | Tre Lune | |
Di (autore) | Renzo Dall'Ara |
19,73 €
16,17 € IVA esclusa
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Dettagli
Descrizione
Le passioni di Renzo Dall'Ara, come la sua coinvolgente scrittura, ben testimoniate in questo volume, sono così varie da attraversare senza scosse l'epica cinquecentesca di Teofilo Folengo e la riscoperta dei trigoli, la ricerca della pasticceria svizzera arrivata a Mantova nel Settecento e la conoscenza urbana, architettonica, sociale della sua città. Della gente sua. È stato un fondamentale storico della cucina e – più estesamente – della cultura alimentare del territorio. Quest'opera postuma (alla quale teneva molto e che da tempo ci aveva affidato) propone, insieme ai suoi ricordi sempre nitidissimi, storie minime e a volte grandiose, con una scrittura snella, mai ovvia o solenne. Ogni avvenimento è narrato con freschezza e le persone sono sempre descritte con grande umanità.
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Specifiche
Informazioni tecniche
Caratteristiche tecniche | ||
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Dimensioni | 210 (Larghezza) x 135 (Altezza) mm | |
Nr pagine | 208 | |
Info | ||
Temi trattati | Storia locale,Mantova,Ricordi: generale | |
Editore | Tre Lune | |
Fornitore | Tre Lune | |
Di (autore) | Renzo Dall'Ara |
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