Libro Celiachia, allergia al grano, intolleranza al glutine. Consigli pratici per vivere più sani senza grano - editore: Macro Edizioni - anno: 2014
EAN:
9788862296458
Libro Celiachia, allergia al grano, intolleranza al glutine. Consigli pratici per vivere più sani senza grano - editore: Macro Edizioni - anno: 2014
EAN:
9788862296458
Descrizione
Scoprite se siete affetti da allergia al grano o intolleranza al glutine. L'esigenza di godere di uno stato di salute ottimale si è imposta come un'esigenza di tutti ed è diventato un fatto normale sottoporre a test le persone per cercare le eventuali reazioni allergiche agli alimenti, perché non siamo tutti uguali, e non rispondiamo allo stesso modo ai cibi di cui ci nutriamo. Per milioni di persone pasta, pane e molti altri alimenti possono infatti causare seri problemi di salute. Questo libro vi insegnerà: come scoprire se il grano o il glutine sono la causa dei vostri disturbi; perché ciò può essere più grave di quanto possa sembrare a prima vista; come centinaia di problemi di salute siano connessi a reazioni allergiche al grano o al glutine; come si possa essere intolleranti al glutine anche se non si è malati di celiachia; come l'intolleranza al glutine non celiaca possa essere altrettanto grave della celiachia; come determinare se vostro figlio è allergico a grano o glutine; cosa fare se lo stato di salute non migliora nonostante si sia eliminato il glutine dalla dieta; quali sono le carenze di principi nutritivi connesse all'intolleranza al glutine.
Informazioni tecniche
Caratteristiche tecniche | ||
---|---|---|
Nr pagine | 304 | |
Info | ||
Temi trattati | Medicina e salute: opere divulgative,Medicina: allergie,Allergia | |
Editore | Macro Edizioni | |
Fornitore | Macro Edizioni | |
Di (autore) | Stephen Wangen | |
Tradotto da | G. Chia, V. Pignatta |
8,91 €
7,30 € IVA esclusa
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Dettagli
Descrizione
Scoprite se siete affetti da allergia al grano o intolleranza al glutine. L'esigenza di godere di uno stato di salute ottimale si è imposta come un'esigenza di tutti ed è diventato un fatto normale sottoporre a test le persone per cercare le eventuali reazioni allergiche agli alimenti, perché non siamo tutti uguali, e non rispondiamo allo stesso modo ai cibi di cui ci nutriamo. Per milioni di persone pasta, pane e molti altri alimenti possono infatti causare seri problemi di salute. Questo libro vi insegnerà: come scoprire se il grano o il glutine sono la causa dei vostri disturbi; perché ciò può essere più grave di quanto possa sembrare a prima vista; come centinaia di problemi di salute siano connessi a reazioni allergiche al grano o al glutine; come si possa essere intolleranti al glutine anche se non si è malati di celiachia; come l'intolleranza al glutine non celiaca possa essere altrettanto grave della celiachia; come determinare se vostro figlio è allergico a grano o glutine; cosa fare se lo stato di salute non migliora nonostante si sia eliminato il glutine dalla dieta; quali sono le carenze di principi nutritivi connesse all'intolleranza al glutine.
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Specifiche
Informazioni tecniche
Caratteristiche tecniche | ||
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Nr pagine | 304 | |
Info | ||
Temi trattati | Medicina e salute: opere divulgative,Medicina: allergie,Allergia | |
Editore | Macro Edizioni | |
Fornitore | Macro Edizioni | |
Di (autore) | Stephen Wangen | |
Tradotto da | G. Chia, V. Pignatta |
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