Libro Cereali e semi. Ricette nutrienti e salutari per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co.. Ediz. illustrata - editore: Il Castello - anno: 2020
EAN:
9788827600931
Libro Cereali e semi. Ricette nutrienti e salutari per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co.. Ediz. illustrata - editore: Il Castello - anno: 2020
EAN:
9788827600931
Descrizione
Questa guida colloca al centro della dieta cereali integrali e semi, insegnandovi ad esplorare nuovi sapori. Imparerete a realizzare ricette per colazioni, spuntini e pasti completi appaganti e nutrienti, riscoprendo ingredienti antichi e inserendoli al meglio all'interno dello schema alimentare. Le ricette comprendono sostanziose insalate, nutrienti zuppe, risotti di cereali e prodotti da forno salutari, spesso senza glutine. Oltre ai benefici offerti dai singoli cereali e semi, imparerete le tecniche di cottura con cui ottenere consistenze e sapori perfetti, per un'alimentazione salutare e bilanciata.
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 246 (Larghezza) x 190 (Altezza) mm | |
| Nr pagine | 192 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Cucina con specifici ingredienti: riso, cereali, legumi, noci e semi,Culinaria,Cucina salutista e macrobiotica,Cereali | |
| Editore | Il Castello | |
| Fornitore | Il Castello | |
| Di (autore) | Joanna Farrow | |
| Tradotto da | Alessandra Rozzi | |
13,33 €
10,93 € IVA esclusa
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Descrizione
Questa guida colloca al centro della dieta cereali integrali e semi, insegnandovi ad esplorare nuovi sapori. Imparerete a realizzare ricette per colazioni, spuntini e pasti completi appaganti e nutrienti, riscoprendo ingredienti antichi e inserendoli al meglio all'interno dello schema alimentare. Le ricette comprendono sostanziose insalate, nutrienti zuppe, risotti di cereali e prodotti da forno salutari, spesso senza glutine. Oltre ai benefici offerti dai singoli cereali e semi, imparerete le tecniche di cottura con cui ottenere consistenze e sapori perfetti, per un'alimentazione salutare e bilanciata.
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Specifiche
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 246 (Larghezza) x 190 (Altezza) mm | |
| Nr pagine | 192 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Cucina con specifici ingredienti: riso, cereali, legumi, noci e semi,Culinaria,Cucina salutista e macrobiotica,Cereali | |
| Editore | Il Castello | |
| Fornitore | Il Castello | |
| Di (autore) | Joanna Farrow | |
| Tradotto da | Alessandra Rozzi | |
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