Libro Flan, sformati e clafoutis - editore: Bibliotheca Culinaria - anno: 2014
EAN:
9788886174954
Libro Flan, sformati e clafoutis - editore: Bibliotheca Culinaria - anno: 2014
EAN:
9788886174954
Descrizione
Qualche uovo, latte, zucchero, un po' di farina: con questi ingredienti facili da abbinare e disponibili nella dispensa di tutti, si possono creare una gamma di preparazioni sia dolci che salate. Con una semplice base in pasta brisée si possono confezionare flan elegantissimi. Cioccolato e zenzero, mele e caramello, timo e limone sono solo alcune delle combinazioni di sapori suggerite nel primo capitolo.
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 190 (Larghezza) x 190 (Altezza) mm | |
| Nr pagine | 62 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Cucina: piatti e portate: primi e secondi piatti,Culinaria | |
| Editore | Bibliotheca Culinaria | |
| Fornitore | Bibliotheca Culinaria | |
| Di (autore) | Isabel Brancq-Lepage | |
| Fotografie di | Gwénaël Quantin | |
| Tradotto da | F. Zazzera | |
11,40 €
9,34 € IVA esclusa
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Dettagli
Descrizione
Qualche uovo, latte, zucchero, un po' di farina: con questi ingredienti facili da abbinare e disponibili nella dispensa di tutti, si possono creare una gamma di preparazioni sia dolci che salate. Con una semplice base in pasta brisée si possono confezionare flan elegantissimi. Cioccolato e zenzero, mele e caramello, timo e limone sono solo alcune delle combinazioni di sapori suggerite nel primo capitolo.
gr
Specifiche
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 190 (Larghezza) x 190 (Altezza) mm | |
| Nr pagine | 62 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Cucina: piatti e portate: primi e secondi piatti,Culinaria | |
| Editore | Bibliotheca Culinaria | |
| Fornitore | Bibliotheca Culinaria | |
| Di (autore) | Isabel Brancq-Lepage | |
| Fotografie di | Gwénaël Quantin | |
| Tradotto da | F. Zazzera | |
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