Libro Funghi che bontà! Spunti e appunti per conoscerli, scovarli e cucinarli - editore: Editoriale Programma - anno: 2016
EAN: 
9788866433965

Descrizione

"Funghi che bontà!" sarà l'amico che vi accompagna sui sentieri delle spore, mostrandovi gli elementi necessari per il riconoscimento dei principali funghi edibili, delineando caratteristiche indispensabili attraverso le schede tecniche, ricordandovi le regole da seguire per la tutela dell'ambiente e, infine, invitandovi alla degustazione con un'accurata selezione di piatti e golosità. Procuratevi un immancabile cestino di vimini e... attenti alle amanite!

Informazioni tecniche

Caratteristiche tecniche
Nr pagine 128
Info
Temi trattati Cucina con specifici ingredienti,Funghi,Micologia, funghi
Editore Editoriale Programma
Fornitore Editoriale Programma
Di (autore) Gianni Mazzocco

6,36 €

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"Funghi che bontà!" sarà l'amico che vi accompagna sui sentieri delle spore, mostrandovi gli elementi necessari per il riconoscimento dei principali funghi edibili, delineando caratteristiche indispensabili attraverso le schede tecniche, ricordandovi le regole da seguire per la tutela dell'ambiente e, infine, invitandovi alla degustazione con un'accurata selezione di piatti e golosità. Procuratevi un immancabile cestino di vimini e... attenti alle amanite!

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