Libro Geneticamente modificati. Viaggio nel mondo delle biotecnologie - editore: Hoepli - anno: 2017
EAN:
9788820379834
EAN:
9788820379834
Descrizione
Lieviti che producono vaccini, batteri che fanno muovere automobili e latte di capra contenente farmaci. Non sono frutto della fantasia, ma delle biotecnologie, che si ispirano alla straordinaria biodiversità che ci circonda: le cellule sono in grado di cambiare con mutazioni, ricombinazioni e trasferimenti genici, che l’uomo ha saputo domare selezionando. Il libro descrive le strategie con cui le cellule si diversificano a livello genico, le tecniche di modificazione genetica e le applicazioni delle biotecnologie industriali. L’alone di mistero intorno agli OGM si dissolve una volta comprese la loro natura, che va dagli animali ai microrganismi, e le regolamentazioni in merito. Le biotecnologie sono ormai intorno a noi, dagli scaffali dei supermercati ai cartoni animati, passando per i social network e dai jeans che state indossando: scoprirle in questo libro permette di comprendere parte della realtà in cui viviamo.
Informazioni tecniche
Caratteristiche tecniche | ||
---|---|---|
Dimensioni | 195 (Larghezza) x 125 (Altezza) mm | |
Nr pagine | 134 | |
Info | ||
Temi trattati | Questioni etiche: sviluppi scientifici, tecnologici e medici,Biotecnologie,Scienza: opere divulgative,Ingegneria genetica | |
Editore | Hoepli | |
Fornitore | Hoepli | |
Di (autore) | Stefano Bertacchi |
20,55 €
16,84 € IVA esclusa
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Dettagli
Descrizione
Lieviti che producono vaccini, batteri che fanno muovere automobili e latte di capra contenente farmaci. Non sono frutto della fantasia, ma delle biotecnologie, che si ispirano alla straordinaria biodiversità che ci circonda: le cellule sono in grado di cambiare con mutazioni, ricombinazioni e trasferimenti genici, che l’uomo ha saputo domare selezionando. Il libro descrive le strategie con cui le cellule si diversificano a livello genico, le tecniche di modificazione genetica e le applicazioni delle biotecnologie industriali. L’alone di mistero intorno agli OGM si dissolve una volta comprese la loro natura, che va dagli animali ai microrganismi, e le regolamentazioni in merito. Le biotecnologie sono ormai intorno a noi, dagli scaffali dei supermercati ai cartoni animati, passando per i social network e dai jeans che state indossando: scoprirle in questo libro permette di comprendere parte della realtà in cui viviamo.
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Specifiche
Informazioni tecniche
Caratteristiche tecniche | ||
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Dimensioni | 195 (Larghezza) x 125 (Altezza) mm | |
Nr pagine | 134 | |
Info | ||
Temi trattati | Questioni etiche: sviluppi scientifici, tecnologici e medici,Biotecnologie,Scienza: opere divulgative,Ingegneria genetica | |
Editore | Hoepli | |
Fornitore | Hoepli | |
Di (autore) | Stefano Bertacchi |
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