Libro Il cibo di domani. La crescita del contenuto di servizio nel food & beverage - editore: EGEA - anno: 2018
EAN:
9788823836488
Libro Il cibo di domani. La crescita del contenuto di servizio nel food & beverage - editore: EGEA - anno: 2018
EAN:
9788823836488
Descrizione
Un fattore si staglia come fondamentale nel disegnare il futuro del mondo del cibo: quello del servizio. Le imprese, soprattutto quelle che producono, si stanno accorgendo di come sia importante coniugare un prodotto di qualità con un servizio altrettanto eccellente. Se il cibo non si consuma più per mera necessità di alimentarsi, infatti, diventa essenziale che riesca a risolvere esigenze di varia natura (praticità, svago, piacere). Il servizio agevola in tutto questo: risolve problemi, informa, regala esperienze. A partire da dieci casi virtuosi di aziende del settore, questo libro ha l’intento di sistematizzare i trend che ci traghetteranno verso il cibo di domani, fornendo alle imprese gli strumenti per anticipare e comprendere al meglio i bisogni dei consumatori, e ai consumatori gli elementi per partecipare da vicino all’affascinante mondo del food & beverage.
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 228 (Larghezza) x 150 (Altezza) x 13 (Profondità) mm | |
| Nr pagine | 172 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Assistenza ai clienti,Industrie manifatturierie,Tecnologie alimentari,Industria alimentare | |
| Editore | EGEA | |
| Fornitore | EGEA | |
| Di (autore) | Guia Beatrice Pirotti | |
24,76 €
20,30 € IVA esclusa
Prodotto non disponibile
Costo spedizione 6,90€
(Spedizione GRATIS da € 69,00)
Spedizione gratuita in 24 ore in tutta Italia e su tutti i prodotti
Oraizen.
Puoi pagare i tuoi ordini tramite
Dettagli
Descrizione
Un fattore si staglia come fondamentale nel disegnare il futuro del mondo del cibo: quello del servizio. Le imprese, soprattutto quelle che producono, si stanno accorgendo di come sia importante coniugare un prodotto di qualità con un servizio altrettanto eccellente. Se il cibo non si consuma più per mera necessità di alimentarsi, infatti, diventa essenziale che riesca a risolvere esigenze di varia natura (praticità, svago, piacere). Il servizio agevola in tutto questo: risolve problemi, informa, regala esperienze. A partire da dieci casi virtuosi di aziende del settore, questo libro ha l’intento di sistematizzare i trend che ci traghetteranno verso il cibo di domani, fornendo alle imprese gli strumenti per anticipare e comprendere al meglio i bisogni dei consumatori, e ai consumatori gli elementi per partecipare da vicino all’affascinante mondo del food & beverage.
gr
Specifiche
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 228 (Larghezza) x 150 (Altezza) x 13 (Profondità) mm | |
| Nr pagine | 172 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Assistenza ai clienti,Industrie manifatturierie,Tecnologie alimentari,Industria alimentare | |
| Editore | EGEA | |
| Fornitore | EGEA | |
| Di (autore) | Guia Beatrice Pirotti | |
Ultimi prodotti visitati
