Libro Levassi di cappello e venir via. Agricoltura e crisi della mezzadria nel carmignanese - editore: Polistampa - anno: 2018
EAN:
9788859618584
Libro Levassi di cappello e venir via. Agricoltura e crisi della mezzadria nel carmignanese - editore: Polistampa - anno: 2018
EAN:
9788859618584
Descrizione
Area a forte presenza, nel XVIII secolo, della grande proprietà di importanti famiglie fiorentine, Carmignano è stata una realtà produttiva tra le più vive in Toscana. Forte delle grandi fattorie di Capezzana, di Artimino, di Bacchereto e di altri complessi rilevanti, quel territorio ha rappresenta un caposaldo dell’agricoltura pratese e dell’economia fiorentina, facendo leva sulla qualità di prodotti dalla tradizione secolare, specialmente nel settore del vino, dell’olio, del grano, della frutta e di specifici settori specializzati, come i fichi da essiccazione.Il saggio delinea, sulla base di una ricca documentazione, di congrue fonti a stampa e di preziose testimonianze orali, un quadro dell’agricoltura carmignanese con particolare riguardo agli anni della crisi della mezzadria, che rappresentava la forma di conduzione dei fondi più diffusa nel Centro Italia.Prefazione di Fabio Bertini.
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Nr pagine | 168 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Storia: eventi e argomenti specifici,XIX secolo, 1800–1899,Storia d’Europa,XVIII secolo, 1700–1799,Prato,Agricoltura e allevamento,Agricoltura-Storia,Carmignano | |
| Editore | Polistampa | |
| Fornitore | Polistampa | |
| Di (autore) | Alessandro Affortunati | |
| Prefazione di | Fabio Bertini | |
9,09 €
7,45 € IVA esclusa
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Dettagli
Descrizione
Area a forte presenza, nel XVIII secolo, della grande proprietà di importanti famiglie fiorentine, Carmignano è stata una realtà produttiva tra le più vive in Toscana. Forte delle grandi fattorie di Capezzana, di Artimino, di Bacchereto e di altri complessi rilevanti, quel territorio ha rappresenta un caposaldo dell’agricoltura pratese e dell’economia fiorentina, facendo leva sulla qualità di prodotti dalla tradizione secolare, specialmente nel settore del vino, dell’olio, del grano, della frutta e di specifici settori specializzati, come i fichi da essiccazione.Il saggio delinea, sulla base di una ricca documentazione, di congrue fonti a stampa e di preziose testimonianze orali, un quadro dell’agricoltura carmignanese con particolare riguardo agli anni della crisi della mezzadria, che rappresentava la forma di conduzione dei fondi più diffusa nel Centro Italia.Prefazione di Fabio Bertini.
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Specifiche
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Nr pagine | 168 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Storia: eventi e argomenti specifici,XIX secolo, 1800–1899,Storia d’Europa,XVIII secolo, 1700–1799,Prato,Agricoltura e allevamento,Agricoltura-Storia,Carmignano | |
| Editore | Polistampa | |
| Fornitore | Polistampa | |
| Di (autore) | Alessandro Affortunati | |
| Prefazione di | Fabio Bertini | |
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