Libro Una torta per la domenica. Vol. 2: Volete ancora un po' di torta? - editore: Bibliotheca Culinaria - anno: 2018
EAN:
9788897932680
Libro Una torta per la domenica. Vol. 2: Volete ancora un po' di torta? - editore: Bibliotheca Culinaria - anno: 2018
EAN:
9788897932680
Descrizione
Volete ancora un po' di torta? Da parte sua, Caroline Lebar si rimette ad impastare per presentarvi la sua nuova collezione di torte di "alta moda" (semplice deformazione professionale, dal momento che Caroline lavora da oltre 30 anni a fianco di Karl Lagerfeld). In quest'opera, pagina dopo pagina, sfilano 40 torte scenografiche dolci e salate e talora senza glutine. Tanto sofisticate quanto deliziose, queste torte sono corredate dalle relative ricette, volute il più possibile semplici e chiare. Al lavoro dunque nei vostri laboratori di pasticceria per preparare queste superbe torte e farle degustare ai vostri convitati. A partire da domenica, vi procureranno di sicuro un posto sul podio!
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 210 (Larghezza) x 210 (Altezza) mm | |
| Nr pagine | 88 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Prodotti da forno,Culinaria,Dolci | |
| Editore | Bibliotheca Culinaria | |
| Fornitore | Bibliotheca Culinaria | |
| Di (autore) | Caroline Lebar | |
| Tradotto da | Giorgio Peraldini | |
9,00 €
7,38 € IVA esclusa
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Dettagli
Descrizione
Volete ancora un po' di torta? Da parte sua, Caroline Lebar si rimette ad impastare per presentarvi la sua nuova collezione di torte di "alta moda" (semplice deformazione professionale, dal momento che Caroline lavora da oltre 30 anni a fianco di Karl Lagerfeld). In quest'opera, pagina dopo pagina, sfilano 40 torte scenografiche dolci e salate e talora senza glutine. Tanto sofisticate quanto deliziose, queste torte sono corredate dalle relative ricette, volute il più possibile semplici e chiare. Al lavoro dunque nei vostri laboratori di pasticceria per preparare queste superbe torte e farle degustare ai vostri convitati. A partire da domenica, vi procureranno di sicuro un posto sul podio!
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Specifiche
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 210 (Larghezza) x 210 (Altezza) mm | |
| Nr pagine | 88 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Prodotti da forno,Culinaria,Dolci | |
| Editore | Bibliotheca Culinaria | |
| Fornitore | Bibliotheca Culinaria | |
| Di (autore) | Caroline Lebar | |
| Tradotto da | Giorgio Peraldini | |
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