Libro Zenzero & melissa. Storie di cibo in viaggio con lo chef - editore: Fefè - anno: 2021
EAN:
9788894947090
Libro Zenzero & melissa. Storie di cibo in viaggio con lo chef - editore: Fefè - anno: 2021
EAN:
9788894947090
Descrizione
Grandi ricette d’autore (interpretate con originalità da Chef Callegaro) abbinate a grandi personaggi (raccontati con sensibilità da Bosin), tutto orgogliosamente made in Italy. I protagonisti dei racconti sono immersi nelle antiche tradizioni culinarie locali: dal sud di terra e di mare, al nord di pianura o di montagna. Le ricette – eco succulenta di ciascun racconto – sono illustrate da immagini e da precise istruzioni dello chef per replicarle in casa propria. Tutto all’insegna di semplicità e genuinità, nel cuore e nei prodotti utilizzati. E con l’obiettivo dell’eccellenza, ai fornelli come nella vita. Prefazione di Federico Quaranta.
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 203 (Larghezza) x 121 (Altezza) x 16 (Profondità) mm | |
| Nr pagine | 134 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Cucina nazionale e regionale,Italia,Cucina italiana,Libri di cucina di cuochi celebri e chef televisivi | |
| Editore | Fefè | |
| Fornitore | Fefè | |
| Di (autore) | Stefano Callegaro, Giuseppe Bosin | |
| Prefazione di | Federico Quaranta | |
26,50 €
21,72 € IVA esclusa
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Dettagli
Descrizione
Grandi ricette d’autore (interpretate con originalità da Chef Callegaro) abbinate a grandi personaggi (raccontati con sensibilità da Bosin), tutto orgogliosamente made in Italy. I protagonisti dei racconti sono immersi nelle antiche tradizioni culinarie locali: dal sud di terra e di mare, al nord di pianura o di montagna. Le ricette – eco succulenta di ciascun racconto – sono illustrate da immagini e da precise istruzioni dello chef per replicarle in casa propria. Tutto all’insegna di semplicità e genuinità, nel cuore e nei prodotti utilizzati. E con l’obiettivo dell’eccellenza, ai fornelli come nella vita. Prefazione di Federico Quaranta.
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Specifiche
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 203 (Larghezza) x 121 (Altezza) x 16 (Profondità) mm | |
| Nr pagine | 134 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Cucina nazionale e regionale,Italia,Cucina italiana,Libri di cucina di cuochi celebri e chef televisivi | |
| Editore | Fefè | |
| Fornitore | Fefè | |
| Di (autore) | Stefano Callegaro, Giuseppe Bosin | |
| Prefazione di | Federico Quaranta | |
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