Libro Gli agrumi a raggi X. Ediz. illustrata - editore: Polistampa - anno: 2020
EAN:
9788859621287
Libro Gli agrumi a raggi X. Ediz. illustrata - editore: Polistampa - anno: 2020
EAN:
9788859621287
Descrizione
Dopo la pubblicazione de "Il Glicine ai Raggi X", l'Associazione Noi per Voi onlus, che sostiene le famiglie dei giovani pazienti dei reparti di Oncoematologia del Meyer di Firenze, propone un viaggio davvero multisensoriale nel mondo degli Agrumi, di cui ripercorre la storia, le tipologie, le modalità di coltivazione, l'uso in medicina e in profumeria, ricostruendone la presenza nel mito e nella letteratura, nell'arte e nella gastronomia. Il risultato è un volume scientificamente solido, ma ampiamente fruibile e generosamente illustrato, da cui si sprigiona il profumo fragrante delle zagare. È un'opera evocativa, che unisce competenze diverse, con un duplice scopo: da una parte, sostiene e dà voce a un'Associazione che svolge un'attività meritoria, dall'altra offre un quadro ricco e articolato degli Agrumi, avvicinando idealmente l'Estremo Oriente alla cultura del mondo classico e al paesaggio più autentico, storicamente identificato dei Paesi mediterranei.
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Nr pagine | 280 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Studi culturali: alimentazione e società,Cucina con specifici ingredienti,Agronomia e coltivazioni,Agrumi | |
| Editore | Polistampa | |
| Fornitore | Polistampa | |
| A cura di | Giulio Clementi, Donatella Lippi, Jacopo Nori | |
48,73 €
39,94 € IVA esclusa
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Dettagli
Descrizione
Dopo la pubblicazione de "Il Glicine ai Raggi X", l'Associazione Noi per Voi onlus, che sostiene le famiglie dei giovani pazienti dei reparti di Oncoematologia del Meyer di Firenze, propone un viaggio davvero multisensoriale nel mondo degli Agrumi, di cui ripercorre la storia, le tipologie, le modalità di coltivazione, l'uso in medicina e in profumeria, ricostruendone la presenza nel mito e nella letteratura, nell'arte e nella gastronomia. Il risultato è un volume scientificamente solido, ma ampiamente fruibile e generosamente illustrato, da cui si sprigiona il profumo fragrante delle zagare. È un'opera evocativa, che unisce competenze diverse, con un duplice scopo: da una parte, sostiene e dà voce a un'Associazione che svolge un'attività meritoria, dall'altra offre un quadro ricco e articolato degli Agrumi, avvicinando idealmente l'Estremo Oriente alla cultura del mondo classico e al paesaggio più autentico, storicamente identificato dei Paesi mediterranei.
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Specifiche
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Nr pagine | 280 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Studi culturali: alimentazione e società,Cucina con specifici ingredienti,Agronomia e coltivazioni,Agrumi | |
| Editore | Polistampa | |
| Fornitore | Polistampa | |
| A cura di | Giulio Clementi, Donatella Lippi, Jacopo Nori | |
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