Libro Gli integratori alimentari oggi. Effetti nutritivi e fisiologici nel complesso quadro normativo alimento-farmaco. Analisi tecnica - editore: Di Renzo Editore - anno: 2006
EAN: 
9788883231384

Descrizione

Gli integratori rappresentano quella parte dei prodotti alimentari commercializzati in forme di presentazione simil-farmaceutica. La presente pubblicazione segue la storia dell'evoluzione tecnico-normativa del settore fino all'attuale regolamentazione europea, che si è svincolata dalla concezione nutrizionale dei prodotti in questione per ammetterne come costituenti di base nutrienti e non nutrienti, quali ad esempio gli estratti vegetali.

Informazioni tecniche

Caratteristiche tecniche
Nr pagine 168
Info
Temi trattati Diritto di specifiche giurisdizioni e settori specifici del diritto,Italia,Alimenti-Legislazione
Editore Di Renzo Editore
Fornitore Di Renzo Editore
Di (autore) Bruno Scarpa

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Gli integratori rappresentano quella parte dei prodotti alimentari commercializzati in forme di presentazione simil-farmaceutica. La presente pubblicazione segue la storia dell'evoluzione tecnico-normativa del settore fino all'attuale regolamentazione europea, che si è svincolata dalla concezione nutrizionale dei prodotti in questione per ammetterne come costituenti di base nutrienti e non nutrienti, quali ad esempio gli estratti vegetali.

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