Libro Le radici del gusto. Itinerari dendro-gastronomici tra grandi alberi e grandissimi piatti - editore: Edizioni del Loggione - anno: 2018
EAN:
9788893470605
Libro Le radici del gusto. Itinerari dendro-gastronomici tra grandi alberi e grandissimi piatti - editore: Edizioni del Loggione - anno: 2018
EAN:
9788893470605
Descrizione
Come gli alberi sono radicati sul terreno, la gastronomia tradizionale è radicata nel territorio. Viaggio nella grande bellezza dell’Emilia Romagna, tra grandi alberi e grandissimi piatti. Tra piante maestose e ricette deliziose. Una guida regionale che propone itinerari alternativi, per un turismo “illuminato”, alla scoperta di piccoli tesori nascosti: percorsi che uniscano cibo (cioè cultura) e paesaggio (cioè natura). Questi itinerari dendro-gastronomici giustappongono gli alberi monumentali (che affondano le radici nel terreno) a feste, sagre o fiere che celebrino prodotti tipici o piatti tradizionali (che affondano le radici nel territorio).
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 140 (Larghezza) x 200 (Altezza) x 20 (Profondità) mm | |
| Nr pagine | 254 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Guide di viaggio e guide turistiche,Cucina nazionale e regionale,Emilia Romagna,Alberi, fiori e piante selvatiche: argomenti di interesse generale,Alberi,Emilia Romagna-Guide,Sagre | |
| Editore | Edizioni del Loggione | |
| Fornitore | Edizioni del Loggione | |
| Di (autore) | Carlo Mantovani | |
13,64 €
11,18 € IVA esclusa
Costo spedizione 6,90€
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Dettagli
Descrizione
Come gli alberi sono radicati sul terreno, la gastronomia tradizionale è radicata nel territorio. Viaggio nella grande bellezza dell’Emilia Romagna, tra grandi alberi e grandissimi piatti. Tra piante maestose e ricette deliziose. Una guida regionale che propone itinerari alternativi, per un turismo “illuminato”, alla scoperta di piccoli tesori nascosti: percorsi che uniscano cibo (cioè cultura) e paesaggio (cioè natura). Questi itinerari dendro-gastronomici giustappongono gli alberi monumentali (che affondano le radici nel terreno) a feste, sagre o fiere che celebrino prodotti tipici o piatti tradizionali (che affondano le radici nel territorio).
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Specifiche
Informazioni tecniche
| Caratteristiche tecniche | ||
|---|---|---|
| Dimensioni | 140 (Larghezza) x 200 (Altezza) x 20 (Profondità) mm | |
| Nr pagine | 254 | |
| Info | ||
| Temi trattati | Guide di viaggio e guide turistiche,Cucina nazionale e regionale,Emilia Romagna,Alberi, fiori e piante selvatiche: argomenti di interesse generale,Alberi,Emilia Romagna-Guide,Sagre | |
| Editore | Edizioni del Loggione | |
| Fornitore | Edizioni del Loggione | |
| Di (autore) | Carlo Mantovani | |
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